Нос является интенсивным и откровенным. С прикосновения красные и черные плоды в лесу, некоторые ароматические растения Fonoll или мяты, а также нажатием подрумяненный, дымчатый и пряный.
Длинные и сладострастное в рот, немного мясистые и отличную структуру. Сливочный, с оттенками минералов и черной преобладанием фруктов.
Через 10 месяцев после разведения яблочно-молочное брожение в бочках из французского дуба (90%), венгерский дуб (5%) и американского дуба (5%). 100% Тинта дель Pais.